HERENCIA MEXICANA
NO TODA LA SAL ES IGUAL.
De Colima. Creada por el sol, el mar y el tiempo.
UN PROCESO 100% NATURAL
La mayoría de la sal se produce en fábricas.
La nuestra comienza con una combinación única de agua de mar, lluvia fresca y minerales volcánicos bajo las salinas de Colima, México.
Después, la naturaleza toma el control.
STEP 1
OCÉANO + LLUVIA + VOLCÁN
El agua del Océano Pacífico, las lluvias de temporada y los minerales del Volcán de Colima se mezclan de forma natural en una laguna subterránea.
Una combinación única en el mundo.
STEP 2
DECANTACIÓN NATURAL
El agua rica en minerales descansa por varias semanas.
Poco a poco, las partículas más pesadas se asientan de forma natural, dejando el agua cristalina.
Sin químicos.
Sin maquinaria.
Solo tiempo y gravedad.
STEP 3
DOS ATARDECERES DESPUÉS
Con cada día de sol, el agua se evapora y los cristales de sal comienzan a formarse naturalmente en la superficie.
STEP 4
MANOS QUE PRESERVAN LA TRADICIÓN
Los salineros recolectan cuidadosamente los cristales a mano para conservar su textura, forma y crujido natural.
Un oficio transmitido de generación en generación en las salinas de Colima.
STEP 5